Duurzaamheid

Wanneer je de Grolsch brouwerij binnenloopt, voel je de trots. Trots op onze merken, ons bedrijf, ons vakmanschap en natuurlijk op onze bieren. Dat zit in ons DNA. Net als duurzaam en verantwoord ondernemen, in alles wat we doen. Omdat we geloven dat dat ons - én de wereld om ons heen - verder brengt.

Via de meest uiteenlopende projecten brengen we duurzaam en verantwoord ondernemen in de praktijk. Circulair en inclusief denken en handelen geldt daarbij als uitgangspunt. In onze duurzaamheidsstrategie focussen we ons op meerdere speerpunten. Middels de projecten op ieder van deze speerpunten leveren we onze bijdrage aan de Sustainable Development Goals (SDG’s) van de Verenigde Naties.

Milieuvriendelijk brouwen

De Grolsche Bierbrouwerij is één van de meest milieuvriendelijke bierbrouwerijen ter wereld. Het biogas dat in de eigen afvalwaterzuivering wordt geproduceerd is goed voor 22% van de totale warmte behoefte bij Grolsch. Daarnaast maakt de brouwerij sinds 2020 uitsluitend gebruik van groene elektriciteit. De brouwerij gaat ook zuinig om met water: voor de productie van een liter bier is slechts 3,36 liter water nodig. Daarmee is het waterverbruik sinds 2005 met 33% gereduceerd. Ook het energieverbruik is met 33% gereduceerd ten opzichte van 2005. De ambitie? Een volledig CO2 neutrale brouwerij in 2025!

De brouwerij van Grolsch heeft een recyclepercentage van maar liefst 100%. Van bierbostel, gist en moutstof tot aan flessen en etiketten, alles wordt hergebruikt.

Duurzaam verpakken

Ruim 84% van al het bier dat we in Nederland drinken zit in retourverpakkingen. Denk aan de kratten, retourflesjes maar ook de fusten voor horeca. We zijn telkens op zoek naar hoe het nog milieuvriendelijker kan, dus steeds duurzamere verpakkingen. Denk bijvoorbeeld aan gerecycled kunststof voor kratten of lichtere kroonkurken. We stimuleren recycling, dat bespaart grondstoffen én is minder belastend voor het milieu.

In 2021 hebben we het groene Grolsch sixpack blik geïntroduceerd, de nieuwe standaard voor sixpack blikken. Een draagkarton, gemaakt van gerecycled karton, die veel duurzamer is dan het plasticfolie. Deze kartonnen verpakking bevat geen lijm en is volledig recyclebaar.

Voor evenementen hebben we circulaire drinkbekers en hebben we herbruikbare plastic draagtrays. De herbruikbare festivaltrays zijn gemaakt van gerecycled plastic en vervangen de kartonnen trays.

Zuiniger vervoeren

Om een klimaatneutrale brouwerij te worden kijken we ook hoe we ons transport verder kunnen verduurzamen. De afgelopen jaren hebben we al mooie resultaten behaald op dit gebied. Voor het vervoer naar de supermarktklanten gebruiken we voertuigen met de zuinigste emissieklasse. Voor het vervoer van onze blikken en flessen vanaf de leverancier gebruiken we extra lange vrachtwagens.

Grolsch wordt ook in het buitenland gedronken en voor onze exportcontainers gaat 78% via de binnenvaart richting de haven van Rotterdam. We blijven ons inspannen om de CO2-uitstoot tot nul te reduceren, ook met hoe we ons bier vervoeren.

Inclusiviteit & Welzijn

Grolsch is betrokken bij twee fondsen die de gemeenschappen in Twente en de Achterhoek ondersteunen en inclusiviteit en welzijn stimuleren.

Het Grolsch Vakmanschap is Meesterschap Fonds is opgericht ter gelegenheid van 400 jaar Grolsch in 2015. Het is een cadeau van Grolsch aan de regio om de sociale en economische groei in de regio te stimuleren. Het fonds heeft als doel om 'vakmanschap is meesterschap', in de breedste zin van het woord, in Twente en de Achterhoek te ondersteunen. Hierbij wordt groot belang gehecht aan enerzijds karakter en ondernemerschap, en anderzijds aan innovatie en duurzaamheid.

Samen met de Feestfabriek (organisator van o.a. de Zwarte Cross) heeft Grolsch in 2016 Stichting Pak An opgericht. Het doel is om ideeën die bijdragen aan de toekomst van de Achterhoek te ondersteunen. Goede ideeën kunnen door iedereen in Nederland worden ingediend, zolang de resultaten maar ten goede komen aan de Achterhoek. Ideeën die gehonoreerd worden krijgen persoonlijke coaching bij de realisatie en eventueel een financiële bijdrage.

Grolsch ondersteunt ook de groei van de horeca op een duurzame manier. Daarvoor heeft Grolsch www.duurzamehoreca.nl. Duurzame Horeca is het platform ter ondersteuning van de moderne horeca-ondernemer. Hiermee informeren én inspireren we horeca ondernemers.

Verantwoord alcoholgebruik

Wij willen waken voor de schadelijke effecten die onverantwoord alcoholgebruik tot gevolg kan hebben. Daarom werken wij samen met verschillende organisaties en belanghebbenden om onverantwoorde alcoholconsumptie aan te pakken. Via www.overalcohol.nl informeren we je over de gevolgen van alcoholgebruik. Alcohol in het verkeer, alcohol onder de 18 jaar, alcohol bij zwangerschap en alle andere vormen van onverantwoord alcoholgebruik keuren wij af.

Grolsch heeft verschillende alcoholarme en alcoholvrije bieren, zodat je kan kiezen voor een bier zonder alcohol die wel net zo lekker smaakt. Daarnaast zorgen we ervoor dat de 0.0% bieren breed verkrijgbaar zijn, dus ook bij evenementen, studentenverenigingen en sportkantines. Bij amateurclubs hebben we de boarding langs de sportvelden vervangen door 0.0% boarding.